SÂM 蔘 · 허브 바

2층 · 허브 바

쩌런(Chợ Lớn)의 유산에서 영감을 받은 이 바(Bar)는 세월의 깊이를 머금은 숙성주와 독창적인 칵테일을 통해 장인의 수제 발효 예술을 탐험하는 여정을 선사합니다.

Season I — ROOT

SÂM의 첫 번째 챕터는 "ROOT(근원)"에서 피어납니다. 이는 장인의 발효 기법, 허브, 명차, 향수 어린 우디 향, 그리고 시간에 대한 깊은 감각이라는 언어를 통해 쩌런(Chợ Lớn)의 삶의 방식과 문화적 숨결을 탐구하고 재현하는 여정입니다.