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Season I — ROOT
SÂM의 첫 번째 챕터는 "ROOT(근원)"에서 피어납니다. 이는 장인의 발효 기법, 허브, 명차, 향수 어린 우디 향, 그리고 시간에 대한 깊은 감각이라는 언어를 통해 쩌런(Chợ Lớn)의 삶의 방식과 문화적 숨결을 탐구하고 재현하는 여정입니다.
칵테일

벼루못
290.000 VND우롱차 / 참깨 / 다시마

향전
290.000 VND계화 / 용안 / 리산 흑마늘

설화호
290.000 VND망고 / 로젤 / 연꽃차

톱기사
290.000 VND사탕수수 / 옥수수수염 / 나한과

백초찜
290.000 VND자스민 / 감초 / 백후추

회랑 아래 뜬 인생
290.000 VND주니퍼 / 포멜로 / 마늘장아찌
목테일

Cacao Juice Bia
220.000 VND카카오 블랙티 / 리치 / 바나나

Nước SÂM
220.000 VND사탕수수 / 옥수수수염 / 판단잎
